Nu är jag tillbaka i Jönköping igen och jag har fått tillbaka min dator fri från virus och med ett fungerande skrivprogram så det känns ju bra!
Ser kanske inte jätte gott ut eftersom jag misslyckades lite genom att bränna potatisen och hade spenaten i ugenen lite länge tack vare att fisken tog längre tid än väntat, men det var sjukt gott vill ajg lova endå!
Har ju varit hemma hos mor och far sedan i fredags, visste egentligen inte att jag skulle vara hemma så länge men det var faktiskt riktigt trevligt, blev monopolspelande, lite arbetande och shoppande och framförallt kvalitetstid med mor min! :D
Nu sitter jag här i lägenheten och väntar på att kusin elin ska komma och titta förbi och dessutom stanna till imorgon! Ska bli riktigt trevligt! Det enda som är jobbigt är att jag kommer behöva gå ut i regnet för att möta henne vid bussen! :S
Ifall det inte är någon som har något speciellt för sig imorgon så får de gärna säga till, jag jobbar till åtta men sen gör jag gärna något!
Ifall det inte är någon som har något speciellt för sig imorgon så får de gärna säga till, jag jobbar till åtta men sen gör jag gärna något!
Tänkte visa ett recept jag gjorde för några dagar sedan här hemma!
Torskfilé invirad i folie med räkor, babyspenat och paprika! Superlätt, tänk bara på att tina torskfilén riktigt innan (det missade jag och det tog jätte lång tid), om man gör det behöver det bara vara inne i ugnen ca 20 minuter.
Ser kanske inte jätte gott ut eftersom jag misslyckades lite genom att bränna potatisen och hade spenaten i ugenen lite länge tack vare att fisken tog längre tid än väntat, men det var sjukt gott vill ajg lova endå!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar